论吃西瓜,你可真的不一定知道……

便利公社生活服务平台07-03 17:55

近日

全国大部分地区“高温”模式开启

未来几天还将持续“待机”

北方地区未来三天还将“高烧不退”

中央气象台发布高温黄色预警显示

预计7月3日白天

山东中西部最高气温达35~37℃

山东西部部分地区最高气温可达38~40℃

高温又激发了段子手朱广权的灵感:

热得你走出半生,归来全熟,身上还挂着椒盐

晒得你走出半生,归来仍是少年……包青天

天气这么热

吃块大西瓜

再舒服不过了

可如何挑选和保存西瓜

你是不是还缺少一点点知识?

挑选西瓜三步走

1 看西瓜藤

瓜藤弯曲的西瓜口感较直藤西瓜要好,而且更重要的是瓜子少。因此瓜藤比较弯曲的西瓜会更好吃哦!

2 看西瓜底部

观察西瓜底部的小圆圈,圆圈越大瓜皮越厚。因此在挑选西瓜的时候推荐挑选下面圈圈比较小的,这样挑选出来的西瓜一般都皮薄多汁。

3 看西瓜纹路

将西瓜放正,然后看西瓜表面的纹路,如果纹路非常的明显,就说明这个西瓜非常的甜,而且汁水很多,并且还是沙瓤瓜~

花纹杂乱的西瓜通常不够成熟,瓜内的筋也会比较多。

储存西瓜有妙招

吃不完的西瓜,

除了放进冰箱里,

常温保存也是有可能的~

秘诀就在于

当当当当~

step1 用保鲜膜或保鲜袋将西瓜包裹住,再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

step2 将包裹好的西瓜放进凉水中,水不超过西瓜表面,最后放置于干净、背光、阴凉的地方即可。

但还是建议最好现吃现切哦!

另外切开的西瓜要用保鲜膜包裹好后再放入冰箱,储存时间最好不要超过12个小时。

如果发现西瓜表面变黏,建议直接扔掉哦~