为啥水果店要把西瓜切开来卖?原来这大有讲究,涨知识了

爱家庭美食06-29 18:05

原标题:为啥水果店要把西瓜切开来卖?原来这大有讲究,涨知识了

现在吃的最多的水果就是西瓜啦,这个时候无论是在超市里还是在市场上,或者是在大街上都能够见到西瓜的身影,西瓜吃起来非常的甘甜多汁,而且西瓜降温消暑的功效也是非常不错的,所以说在夏天人们都想来上一个大大的冰镇西瓜,感觉瞬间能够消去大半的暑意。而且我们在购买西瓜的时候会发现无论是哪一个西瓜摊儿,基本上都会有几个切开的西瓜,用保鲜膜包起来,而且有一些人如果嫌一个西瓜太大的话,还喜欢要这种切开的西瓜。并且一般来说,如果切开的西瓜被人买走之后,老板就会另外切开一个新的西瓜。

并且一般来说像这种切开的西瓜卖的甚至要比整个的西瓜更快一些,大家有没有发现这样一个问题呢?其实老板之所以会这样做,是大有讲究的,今天我们一起来看一下。

1、视觉诱导

切开的西瓜我们能够很直观的看到西瓜的质量,所以说在夏天的时候,人们看到西瓜特别的诱人,就算是没有想买的欲望,也突然一下子来了,想吃西瓜的欲望,而且在日常生活当中的确有许多人根本不会挑选西瓜,所以说他们害怕自己挑回家的西瓜不熟,就会直接选择这种切开的西瓜。甚至有一些老板为了搞促销,还会在这种西瓜上面加上一个小勺子,在无形当中也提高了西瓜的销量。

2、价格诱导

当然上面我们也已经提到了有一些人,他们觉得一个西瓜太大了,吃不完回家之后流着下一段吃也是浪费,所以好多人更喜欢选择这样一半的西瓜,并且像这种本身切开的西瓜,从价格上也相对便宜一些,最好多人更愿意接受这种西瓜。

3、低价处理

但是夏天由于气温比较高,像这种切开的西瓜,如果放的时间稍微长一些就不新鲜了,而且也很容易会滋生细菌,所以说像水果店的老板,他们将西瓜切开一段时间之后就会低价处理这种西瓜,当然用这种方式也能够很快的将这种西瓜给卖掉,虽然说相对来说价格比较便宜,但是也能够及时的回本。